El Sibarita Ampliar

El Sibarita

  EL SIBARITA es un lote de productos compuesto por: 1 jamón La Esperanza Reserva de 8 a 8,5 kg, 250 g. Lomo Embuchado loncheado y 250 g. Cecina ahumada León loncheada.

  Reservado para aquellos que les gusta disfrutar de vez en cuando de un buen manjar..

Más detalles

Contenido del paquete

1 x Jamón Reserva

El jamón La Esperanza “Reserva” es el resultado de un proceso de elaboración artesano a partir de piezas seleccionadas por su alto contenido en grasa infiltrada y siguiendo los métodos tradicionales de salado, secado y madurado ‘al aire’ con una curación mínima de 18 meses.

1 x Lomo Embuchado Loncheado

El lomo embuchado La Esperanza “Loncheado” se obtiene cortando en finas lonchas un lomo embuchado La Esperanza. Después se envasan al vacío para su óptima conservación.

1 x Cecina ahumada de León loncheada

Partiendo del despiece de los cuartos traseros del ganado vacuno mayor, preferentemente de las razas autóctonas de Castilla y León, y mediante la curación de carnes selectas hasta 24 meses y un ligero ahumado con madera de roble y encina proveniente de nuestros bosques, obtenemos la mejor cecina de vaca que cortamos en finas lonchas. 

84,00 €

Lote El Sibarita.